Los ácidos grasos son componentes de nuestras reservas de energía y forman parte de las membranas celulares.
- Los AGE son ácidos grasos poliinsaturados que no pueden ser sintetizados por el organismo por lo que deben ser obtenidos de la dieta. Hay dos familias de AGE: los ω-6 y los ω-3.
- El cuerpo humano es capaz de producir todos los ácidos grasos que necesita, excepto dos: el ácido linoléico (LA), un ácido graso omega-6, y el ácido alfa-linolénico (ALA/LNA), un ácido graso omega-3. Menos de un 10% de ALA/LNA se convierte en DHA. De aquí la importancia de ingerirse a través de la alimentación.
Estas grasas son imprescindibles como fuente de energía.
En la FQ existe una deficiencia de AGE y se encuentran niveles anómalos en la sangre, y en membranas celulares.
Las personas con FQ muestran niveles alterados en las concentraciones de ácidos grasos.
Por ello algunos autores concluyen que la administración de DHA a personas con FQ puede ofrecer múltiples beneficios:
Los omega 3 (ω-3) tienen un efecto antiinflamatorio.
Bibliografía:
- Batal I et al. Clin Chem. 2007 Jan;53(1):78-84. Epub 2006 Nov 27
- Beckels N et al. La Biblioteca Cochrane Plus, 2006 Número 2. Oxford
- Figueroa V et al. Am J Clin Nutr 2002;75:1005–11.
- Gil Campos M et al. An Pediatr (Barc). 2010;73(3):142.e1–142.e8
- Leggieri E et al. Minerva Pediatr 2013 ;65: 389-98
- Olivera G et al. Arch Bronconeumol. 2010;46:70-7. - Vol. 46 Núm.02
En la FQ existen niveles elevados de LA y niveles disminuidos de DHA.
Por ello algunos autores concluyen que la administración de DHA a personas con FQ puede ofrecer múltiples beneficios:
- Disminuir la inflamación y parámetros respiratorios
- Mejorar el perfil de ácidos grasos
- Mejorar parámetros clínicos (reducción de infecciones, mantenimiento de la masa muscular)
Los omega 3 (ω-3) tienen un efecto antiinflamatorio.
- Es necesario un aporte diario de DHA a través de la dieta, para mantener las concentraciones adecuadas en nuestro organismo. A veces mediante la dieta no se cubren las recomendaciones (RDA), por ello existen suplementos calóricos enriquecidos en omega 3.
- La administración de DHA puede iniciarse a cualquier edad y no tiene efectos secundarios.
Bibliografía:
- Batal I et al. Clin Chem. 2007 Jan;53(1):78-84. Epub 2006 Nov 27
- Beckels N et al. La Biblioteca Cochrane Plus, 2006 Número 2. Oxford
- Figueroa V et al. Am J Clin Nutr 2002;75:1005–11.
- Gil Campos M et al. An Pediatr (Barc). 2010;73(3):142.e1–142.e8
- Leggieri E et al. Minerva Pediatr 2013 ;65: 389-98
- Olivera G et al. Arch Bronconeumol. 2010;46:70-7. - Vol. 46 Núm.02
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