miércoles, 18 de febrero de 2015

I Concurso de recetas adecuadas para fibrosis quística

Con motivo del Día Nacional de FQ, el próximo 22 de abril de 2015, el Grupo Español de Dietistas/Nutricionistas de la Federación Española de Fibrosis Quística quiere invitaros a participar en el I concurso de recetas. El objetivo principal es realizar una recopilación de recetas deliciosas elaboradas por todos vosotros aficionados y amantes de la cocina sin importar la edad. Y poder sacar a la luz grandes platos que ayuden en la cocina a todos los que quieran imitarlos.

Inscripción

Si deseas participar, has de enviarnos tu receta por e-mail: alimentacionfq@gmail.com donde constará tu nombre, apellidos, domicilio, teléfono y e-mail, además de los siguientes datos de la receta. También, si tienes un blog, puedes publicar la receta en tu blog anunciando el concurso y enviarnos el enlace a través de nuestro e-mail con tus datos.
El concurso sólo es válido para residentes en España.

Confección de los platos

Anímate y realiza un plato original, fácil y rico, rico… en calorías.

El formato de la receta ha de constar de
  1. Nombre del plato
  2. Fotografía del plato
  3. Ingredientes: especificar para cuántas personas está calculada la receta y anotar el gramaje de los ingredientes 
  4. Preparación

Fechas de realización

Tienes de tiempo hasta el día 1 de abril 2015 para enviarnos tu receta.

Premios

La receta ganadora se publicará en el blog el día 24 de abril y se obsequiará al autor con una cesta de alimentos no perecederos que se enviará a su domicilio.

El jurado

El Jurado estará compuesto por: las autoras del blog Alimentacion en fibrosis quistica que pertenecen al grupo Español de dietistas-nutricionistas de FQ, mas informaicón en el apartado "Quiénes somos" del blog,  Estefanía - blogger de La chica de la casa de caramelo, un cocinero experto: Alex Mújica, y un miembro de la Federación Española de Fibrosis Quística.

El Jurado calificará los platos en base a criterios de imparcialidad, objetividad y plena igualdad entre los participantes. La calificación final de cada plato será el resultado de promediar la que diera cada uno de los miembros del Jurado.

Se valorarán los siguientes aspectos:

- La adaptación nutricional para FQ, la facilidad en su elaboración, la presentación y la originalidad del plato.


Bases generales

La participación en este concurso implica la aceptación de todas y cada una de estas bases.

¡¡ESTAMOS SEGURAS DE QUE ENTRE TODOS PODREMOS HACER UN RECETARIO GENIAL!!

3 comentarios:

  1. Que bien que hagan este tipo de evento. Sobre todo para las mamas que tenemos niños fq. De antemano. Felicides a las personas que hacen el concurso! Y mil gracias !!!

    ResponderEliminar
  2. Animo desde aqui a todo el que se le de bien la cocina sobre todo si es por una buena causa.Yo tambien soy mami de niño con FQ. y me parece fantastico este tipo de concursos.Mil gracias a todos!!

    ResponderEliminar